Beschrijving
Wikke is een vlinderbloemige (Leguminosen). Deze rijkbloeiende gewassen zijn erg belangrijk voor bijen en andere bestuivende insecten. Tevens kunnen deze planten stikstof uit de lucht opnemen en maken ze de grond mooi los door de sterke doorworteling. Het gewas sterft af in de winter.
Zomerwikke voelt zich ook thuis in mengsels.
Een goed voorbeeld is wikke met Japanse haver.
Deze twee soorten vullen elkaar aan wat hun gebruik van stikstof betreft.
Samen zorgen ze ervoor dat er voor de volgteelt extra stikstof ter beschikking komt.
