Beschrijving
Een geurige groente, waarvan de stengels en het jonge blad worden gegeten.
Selderij is een ‘lichtkiemer’, en mag dus niet te diep gezaaid worden. Bovendien verloopt de kieming traag, en kan tot wel 3 weken duren.
Selderij vraagt een krachtige humeuze grond.
Groenselderij heeft duidelijk meer groeikracht dan bleekselderij.
