Met mijn warme winterjas en laarzen aan, kraakverse wintergroenten uit de tuin halen.
Fier dat ik erin slaag om in februari nog verse groenten uit de tuin te halen!
Met slechts enkele afgelegde voedselmeters, een paar uren later een vers posteleinsoepje klaar om ons gezin, in elke betekenis van het woord, mee te voeden.
En dát, gemaakt op onze houtkachel die ons én ons voedsel verwarmt in koude winterdagen.
Dat is een klein, maar voor mij zó groot geluk…
